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Azienda Agricola Donna Clara

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via D.A. De luca
Licusati di Camerota (SA) Italia

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fax: (0039) 0974 1871393

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CHI SIAMO

I VINI

L’azienda Agricola Donna Clara produce ed imbottiglia vini di alto livello qualitativo ottenuti da uve selezionate.


La raccolta avviene esclusivamente a mano in cassette forate e tendenzialmente per le uve a bacca bianca durante la seconda decade
di settembre, per quelle a bacca rossa durante la terza decade di settembre e prima decade di ottobre.

 

La fermentazione è condotta nella massima sterilità delle uve che vengono refrigerate in cantina prima di procedere alla diraspatura.